キッチンペーパーは家事のさまざまなシーンで役立つ便利なアイテムですが、切らしてしまったときや代替品が必要な場合、家にあるもので代用できる方法があります。以下では、キッチンペーパーの代用アイデアをシーン別に紹介し、注意点も示します。
油を吸収する能力がある新聞紙やチラシは、代替品として使用できます。衛生面が気になる場合は、下に網を敷いたり、コンロ周りの掃除に利用します。
コピー用紙や習字に使用される半紙もオプションです。コピー用紙をくしゃくしゃにしてから使用すると、効率的に油を吸収します。
食材を網や魚焼きグリルに置くだけで、油を切ることができます。直接食材を新聞紙の上に置くことが気になる場合は、網の下に新聞紙を敷いて利用します。
牛乳パックを使う場合、内側のツルツルした面を剥がします。剥がした後、揚げ物を置いて使用し、調理が終了したら簡単に処分できます。
少量の油を切るときにコーヒーフィルターが便利です。ドリッパーの上にセットすることで、ツナ缶の油切りなどにも利用できます。
古布、ふきん、ガーゼなどの布類は、水切りや水分の拭き取りに最適です。魚や肉から出る水分の拭き取りにも利用できます。使用する布は清潔なものを選びましょう。
キッチンペーパーは水分を吸収しますが、ザルは水を切るだけのアイテムなので時間がかかりますが、水切りに使えます。シリコン製の絞れるザルも販売されており、繰り返し利用できます。
清潔な巾着袋も水切りに使用できます。絞っても破れないので、キュウリの塩もみ後の水切りにも便利です。
水洗いから水切りまで行えるビニール袋が利用可能です。野菜をビニール袋に入れ、水を加えて振ると、自然に水切りができます。
野菜の水切りや水分を絞るときに排水口ネットを使用することもできます。ネットの中に水洗いした野菜を入れ、振れば簡単に水切りできます。
クッキングシートはアクがくっつきにくいため、お菓子作りや煮込み料理の落とし蓋に使えます。丈夫で破れにくいのが特徴です。
アルミホイルも落とし蓋として使用可能ですが、アク取りには向いていません。アルミホイルを使う際は、アクをこまめに取り除く必要があります。
100均などで販売されているアク取り専用アイテムを活用するのもおすすめです。洗って繰り返し使え、環境にもやさしい選択肢です。
キッチンペーパーの代わりにティッッシュを使用することができます。ティッシュは油を良く吸収しますが、すぐに破れることがあるため、2～3枚重ねて使用することをおすすめします。
古布なども拭き掃除に適しています。不要な衣類を小さく切って保管しておけば、掃除に便利です。特に、コンロ周りやレンジガードに跳ねた油をこまめに拭き取ることが大切です。古布は洗って繰り返し使用でき、経済的です。
ファーストフードなどで提供される紙ナフキンは、ちょっとした油汚れの掃除に利用できます。水に濡らしても繊維が残らないため、ガラス面やアクリルのレンジガードの拭き掃除に適しています。
キッチンペーパーの代用アイテムを使用する際に注意すべき点がいくつかあります。
例えば、コピー用紙を代用する際は、長時間の油切りには向いていません。古紙が使われている場合、有害物質が溶け出す可能性があるため注意が必要です。
アルミホイルは酸とアルカリに反応して溶けることがあるため、アク取りには適していません。アルミニウムを多量に摂取すると健康被害が出るおそれがあるため、注意が必要です。
アク取り専用アイテムは100均などで販売されており、繰り返し使用できるだけでなく、環境にも優しい選択肢です。
キッチンペーパーが切れてしまったときや代替品が必要な場合、家にある代用アイテムを上手に活用して家事をスムーズに進めましょう。